जब कोई खाद्य उत्पाद अपनी समाप्ति तिथि के करीब होता है, तो यह आपको सतर्क कर सकता है, लेकिन विशेषज्ञों का सुझाव है कि कुछ अपवाद हैं।

यदि खाद्य उत्पाद की समाप्ति तिथि बीत चुकी है लेकिन कोई भी अप्रिय गंध या स्वाद नहीं है, तो इसे खाने से कोई नुकसान नहीं होगा।

कुछ खाद्य उत्पादों की समाप्ति तिथि अन्य खाद्य उत्पादों की तुलना में कम महत्वपूर्ण होती है। उदाहरण के लिए, अंडों की समाप्ति तिथि अक्सर एक “उपयोग से पहले” तिथि होती है, जिसका अर्थ है कि अंडे अभी भी सुरक्षित हैं लेकिन गुणवत्ता में कुछ गिरावट आ सकती है। यदि अंडे की समाप्ति तिथि बीत चुकी है लेकिन अंडे की जर्दी और सफेद भाग ठोस हैं, तो अंडे खाने से कोई नुकसान नहीं होगा।

कुछ खाद्य उत्पादों की समाप्ति तिथि अन्य खाद्य उत्पादों की तुलना में कम महत्वपूर्ण होती है। उदाहरण के लिए, अंडों की समाप्ति तिथि अक्सर एक “उपयोग से पहले” तिथि होती है, जिसका अर्थ है कि अंडे अभी भी सुरक्षित हैं लेकिन गुणवत्ता में कुछ गिरावट आ सकती है। यदि अंडे की समाप्ति तिथि बीत चुकी है लेकिन अंडे की जर्दी और सफेद भाग ठोस हैं, तो अंडे खाने से कोई नुकसान नहीं होगा।

कुछ खाद्य उत्पादों की समाप्ति तिथि अन्य खाद्य उत्पादों की तुलना में कम महत्वपूर्ण होती है। उदाहरण के लिए, अंडों की समाप्ति तिथि अक्सर एक “उपयोग से पहले” तिथि होती है, जिसका अर्थ है कि अंडे अभी भी सुरक्षित हैं लेकिन गुणवत्ता में कुछ गिरावट आ सकती है। यदि अंडे की समाप्ति तिथि बीत चुकी है लेकिन अंडे की जर्दी और सफेद भाग ठोस हैं, तो अंडे खाने से कोई नुकसान नहीं होगा।