देवघर में श्रावणी मेले से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है। विभाग की टीम ने गुरुवार को छापेमारी कर करीब 500 किलो संदिग्ध मिलावटी खोया जब्त किया। कार्रवाई क्लब ग्राउंड के पीछे स्थित एक मकान में की गई। यहां अवैध रूप से खोया तैयार किया जा रहा था। अधिकारियों ने मौके से बड़ी मात्रा में तैयार सामग्री बरामद की। टीम ने वहीं पर प्रारंभिक जांच की। जांच में खोया की गुणवत्ता संदिग्ध पाई गई। अधिकारियों ने पूरी फैक्ट्री का निरीक्षण किया। जब्त सामग्री को सुरक्षित रखा गया। मामले की जांच आगे बढ़ाई जा रही है।
प्रारंभिक जांच के दौरान खोया में दूध, मिल्क पाउडर, रिफाइंड तेल और वेजिटेबल ऑयल का मिश्रण पाया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बताया कि इस प्रकार का मिश्रण नियमों के अनुरूप नहीं है। उन्होंने कहा कि ऐसा उत्पाद लोगों के स्वास्थ्य के लिए नुकसानदेह हो सकता है। विभाग ने नमूने भी एकत्र किए हैं। इन्हें प्रयोगशाला जांच के लिए भेजा जाएगा। रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई होगी। अधिकारियों ने खाद्य कारोबारियों को नियमों का पालन करने की हिदायत दी। मिलावट के खिलाफ अभियान लगातार जारी रहेगा। विभाग ने उपभोक्ताओं को सतर्क रहने की सलाह दी। खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने पर विशेष ध्यान दिया जा रहा है।
श्रावणी मेले के दौरान लाखों श्रद्धालु देवघर पहुंचते हैं। ऐसे में सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना प्रशासन की जिम्मेदारी है। विभाग लगातार बाजारों में निगरानी कर रहा है। संदिग्ध खाद्य पदार्थ मिलने पर तुरंत कार्रवाई की जा रही है। अधिकारियों ने कहा कि मिलावट किसी भी स्थिति में बर्दाश्त नहीं की जाएगी। दोषियों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जाएगी। खाद्य सुरक्षा विभाग नियमित निरीक्षण जारी रखेगा। लोगों से गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री खरीदने की अपील की गई है। प्रशासन मेले के दौरान विशेष सतर्कता बरत रहा है। अभियान आगे भी लगातार जारी रहेगा।
