‘इकोज’ बन रहा मिसाल, इशारों की भाषा में परोस रहे सफलता.

जो न केवल स्वादिष्ट भोजन परोस रहा है, बल्कि समावेशिता (inclusivity) का एक शक्तिशाली संदेश भी दे रहा है। ‘इकोज’ (Echoes) नामक यह रेस्टोरेंट पूरी तरह से श्रवण और वाणी बाधित (hearing and speech-impaired) कर्मचारियों द्वारा चलाया जा रहा है, जो अपनी लगन और मेहनत से एक अनोखी मिसाल पेश कर रहे हैं।

यह रेस्टोरेंट ग्राहकों को सेवा देने के लिए साइन लैंग्वेज (इशारा भाषा) और विशेष रूप से कोड किए गए मेनू का उपयोग करता है, जिससे ग्राहकों को बिना किसी परेशानी के सुचारू और कुशलता से सेवा मिल सके। यह अभिनव तरीका न केवल संचार की बाधाओं को दूर करता है, बल्कि ग्राहकों को एक अनूठा और यादगार अनुभव भी प्रदान करता है। ‘इकोज’ में काम करने वाले सभी कर्मचारी अपनी शारीरिक चुनौतियों के बावजूद, आत्मविश्वास और समर्पण के साथ अपना काम करते हैं, जिससे यह साबित होता है कि दृढ़ संकल्प से कुछ भी संभव है।

यह रेस्टोरेंट न केवल दिव्यांग व्यक्तियों के लिए रोजगार के अवसर पैदा कर रहा है, बल्कि समाज में उनकी क्षमताओं के प्रति जागरूकता और सम्मान भी बढ़ा रहा है। ‘इकोज’ एक प्रेरणादायक पहल है जो दिखाती है कि कैसे दिव्यांगजन अपने कौशल और कड़ी मेहनत से सफलता की नई ऊंचाइयों को छू सकते हैं, और यह अन्य व्यवसायों के लिए भी एक मॉडल बन सकता है।